(brynza serowa i sulguni z koprem i kolendry, owinięte w chleb pita pieczone na grillu) 🍃
180 g
Ajapsandali
111
грн.
(sote jarzynowe z pieczonego bakłażana, cukini, papryki, doprawione papryką chilli, czosnkiem, czerwoną cebulą, bazylią, kolendrą oraz octem balsamicznym) 🌶🧄 🍃
180 g
Sulguni w boczku
156
грн.
(soczyste roladki sulguni w boczku na poduszce papryki)
190 g
Grzyby upieczony na ketsi
122
грн.
(pieczarki faszerowane serem sulguni i kolendry, duszona cebula i czosnek) 🧄
200 g
Piław
171
грн.
(piław przyrządzony według klasycznego przepisu z mięsem wołowym, cebulą marchewką, ciecierzycą, suszonymi morelami i rodzynkami, podawany z pomidorami i cebulą krymską) 🧄
300/60 g
Tolma
191
грн.
(farsz z baraniny z ryżem, zawinięty w marynowanych liściach winogron, serwuje się z sosem maconi)
200 г/50 g
Chashushuli
245
грн.
(mięso cielęce duszone w sosie ostrym pomidorowym w czerwonym winie, serwuje się z purre ziemniaczanym) 🧄
250/100 g
Ojakhuri
202
грн.
(zapieczona karkówka wieprzowa, serwuje się z ziemniakami po domowemy) 🧄
130/200 g
Pieczone ziemniaki
105
грн.
(ziemniaki pieczone i doprawione sosem śmietankowo-czosnkowym, serem suluguni, podawane z sosem tkemali i pitą)