Страви до святкового столу

Ваші улюблені овочі з грилю: баклажан, цукіні, болгарський перець, кукурудза, печериці та синя цибуля. Подаємо з дрейсінгом з кінзи та пармезаном

Смажене на мангалі соковите м'ясо: шашлик з баранини,  свинний шишлик, кебабі "від дядька Зураба", кебабi "вiд тiтоньки Нiно", люля-кебаб курячий, курячі бедра на мангалі, кебаб зі свинини, хачапурі на мангалі, а також овочі з мангалу, картопля по-домашньому, соуси аджика та сацебелі.

Ніжні шматки свинної шиї, обсмажені на справжньому вогні до хрумкої скоринки.

Ніжне куряче філе, мариноване з ароматними спеціями та обсмажене на мангалі до золотистої скоринки

Дядько Зураб приготував для тебе дещо особливе, кебаб з баранини, у листковому тісті, обсмажене до хрумкої скоринки.

Соковитий кебаб з курячого м'яса, з сиром сулугуні та зеленню кінзи.

Відбірна свинина в поєднанні з сиром сулугуні, ніжною куркою надає неперевершений ніжний смак

Тітонька Ніно вирішила тебе почастувати ніжним кебабом з телятини в поєднанні з сиром сулугуні та пікантними спеціями.

Запікаємо для тебе на мангалі ніжний сир сулугуні, який ми загортаємо в листкове тісто.

Мікс із трьох твоїх улюблених видів хінкалі по 5 шт: з бараниною, з телятиною та свининою, з сиром сулугуні

Мікс із трьох твоїх улюблених видів хінкалі по 3 шт: з бараниною, з телятиною та свининою, з сиром сулугуні

Відкритий пиріг-човник з сирною начинкою, подається з яєчним жовтком

Ваші улюблені хінкалі без мʼяса:

• 3 з сиром
• 3 з грибами
• 3 чорні з сиром та шпинатом

Дядько Зураб привіз новинку тільки для Вас, у якому поєднав фарш з баранини, сир сулугуні та аджика власного приготування

Класична грузинська паляниця з подвійним сиром та хрусткою скоринкою з сулугуні

Наш варіант салату Цезар з маринованим курячим бедром смаженим на мангалі, чіпсами з бекону, огірком, свіжим салатом, соус з в'яленими томатами, чері та яйцем перепілки, посипаний пармезаном.