Ідеально ніжна та соковита* яловича вирізка, під ароматним "пепер" соусом. Подаємо в компаніі грильованих овочів.
*м'ясо - медіум ступінь просмажування.
180/50/20 г
Шашлик з яловичої вирізки
352
грн.
Ніжна яловича вирізка, в гірчичному маринаді, смажена на мангалі. Подаємо з маринованою цибулею . 170/25/25
Свинні ребра BBQ
280
грн.
Соковиті свинні ребра каремелізовані у соусі барбекю, подаємо з маринованою цибулею та лавашем. 200/25/25
Шашлик із свинини
250
грн.
Подаємо з маринованою цибулькою та лавашем. 200/25/25
Каре яловичини
320
грн.
Соковите ніжне м'яско на кісточці, з маринованою цибулькою та лавашем Рекомендуємо прожарку медіум, уточнюйте в офіціанта 185/25/25
Каре баранини
320
грн.
Соковите ніжне м'яско полядвиці на кісточці, з маринованою цибулькою та лавашем Рекомендуємо прожарку медіум, уточнюйте в офіціанта 150/25/25
Кебабі «від дядька Зураба»
217
грн.
(кебаб з баранини, у хрумкому листковому тісті) 🧄
200 г
Кебабі «від тітоньки Ніно»
249
грн.
(кебаб з телятини в поєднанні з сиром сулугуні та пікантними спеціями) 🧄
200 г
Люля-кебаб курячий
184
грн.
(з сиром сулугуні та зеленню кінзи)
200 г
Форель запечена
397
грн.
Запечена на мангалі, подається з лимоном 235/25/25
Скумбрія запечена
335
грн.
Запечена на мангалі з овочами, подається з лимоном 250/25/25
Овочі на мангалі
184
грн.
(Ваші улюблені овочі з грилю: баклажан, цукіні, болгарський перець, кукурудза, печериці та синя цибуля. Подаємо з дрейсінгом з кінзи) 🍃
250 г
Компанійський сет "Привіт з Кавказу"
2313
грн.
(смажене на мангалі соковите м'ясо: каре з баранини, каре яловичини, свинна шия, кебабі "від дядька Зураба", кебабi "вiд тiтоньки Нiно", люля-кебаб курячий,курячі бедра на мангалі,свинні ребра в соусі BBQ, хачапурі на мангалі, а також овочі з мангалу, картопля по-домашньому, соуси аджика та сацебелі) 🧄
