Ніжне пюре з нуту в поєднанні з в'яленими томатами, синею цибулею та оливковою олією
🍃

160 г

(рулетики з запеченого цукіні, фаршировані горіхово-сирною начинкою, подаємо з дрейсінгом кінзи)
🍃

180 г

(мікс салату, помідори, огірки, зелена цибуля, заправлений кунжутним соусом та бальзамічним оцтом)
🍃🧄
220 г

(відварний телячий язик, мариновані огірки пікулі, синя цибуля, запечені: перець болгарський, баклажани, цукіні, заправлений домашнім майонезом з зеленню)
🌶🧄

250 г

(біле тісто, начинка- фарш з телятини та свинини, класично готуються із зеленню, посипаємо сумішшю 5-ти перців)

5шт/500 г

Ніжна сирно-грибна начинка на основі вершків
5 шт/500 г

(відкритий пиріг-човник з сирною начинкою та злегка запеченим яєчним жовтком)
🍃

350 г

(класична грузинська паляниця з подвійним сиром та хрусткою скоринкою з сулугуні)
🍃

350 г

(кебаб з баранини, у хрумкому листковому тісті)
🧄

200 г

(кебаб з телятини в поєднанні з сиром сулугуні та пікантними спеціями)
🧄

200 г

(курячі бедра без кісточки, вершки, часник, кінза, горіх грецький, зерна гранату)
250 г

(плов приготований за класичним рецептом, з яловичим м'ясом, цибулею,морквою, курагою та родзинками, подається з помідорами та синьою цибулею)
🧄

300/60 г

Традиційний печений сирник, на основі домашнього творогу та крем- сиру, під сумішшю горіхів та чурчхели
200 г

Ніжний торт на основі заварного крему, який просто тане у роті
160/40 г