Страви з мангалу

Соковиті шматки баранини, обсмажені на живому вогню до хрумкої скоринки.

Ніжне куряче філе, мариноване з ароматними спеціями та обсмажене на мангалі до золотистої скоринки

Ніжні шматки свинної шиї, обсмажені на справжньому вогні до хрумкої скоринки.

Соковите ніжне м'яско на кісточці, з маринованою цибулькою та лавашем.

Тітонька Ніно вирішила тебе почастувати ніжним кебабом з телятини в поєднанні з сиром сулугуні та пікантними спеціями.

Дядько Зураб приготував для тебе дещо особливе, кебаб з баранини, у листковому тісті, обсмажене до хрумкої скоринки.

Відбірна свинина в поєднанні з сиром сулугуні, ніжною куркою надає неперевершений ніжний смак.

Соковитий кебаб з курячого м'яса, з сиром сулугуні та зеленню кінзи.

Ваші улюблені овочі з грилю: баклажан, цукіні, болгарський перець, кукурудза, печериці та синя цибуля. Подаємо з дрейсінгом з кінзи та пармезаном

Смажене на мангалі соковите м'ясо: шашлик з баранини, каре яловичини, свинна шия, кебабі "від дядька Зураба", кебабi "вiд тiтоньки Нiно", люля-кебаб курячий, люля кебаб свинний, курячі бедра на мангалі, хачапурі на мангалі, а також овочі з мангалу, картопля по-домашньому, соуси аджика та міміно.

Запечена на живому вогні картопля