Салат “Грузинський”

Соковите куряче стегно з мангалу у поєднанні з солодкою динею, м’ятою та базиліком. Завершують композицію хрусткий горіх, пікантний імбир та оливкова олія.

Хрусткий мікс салату з кавуном та фетою в оригінальному приготуванні — з додаванням огірка, синьої цибулі, авторського цитрусово-соєвого соусу та ароматного кунжуту

Свіжа рукола заправлена авторським дрейсінгом із кінзи, додається ніжний хумус, слайси печеного баклажана та соковитий ростбіф, бланшовані томати чері. Прикрашається тертим пармезаном та поливається бальзамічним кремом, який дає приємну кислинку.

Наш варіант салату Цезар з маринованим курячим бедром смаженим на мангалі, чіпсами з бекону, огірком, свіжим салатом, соус з в'яленими томатами, чері та яйцем перепілки, посипаний пармезаном.